2011. november 15., kedd

Étlap

Vasárnap: Füstölt karaj, tejszínben banánnal sütve,fagylalt áfonyával.
Hétfő:Paradicsom leves, ostkaka, áfonyával.
Kedd:Sült hal kaporszószban főtt krumpli, borsó. Friss málna tejszínnel.
Szerda:Vastag kolbász almában sütve, krumpli püre, fagylalt, csokoládés öntettel.
Csütörtök:Rakott káposzta lekvárral, csipkebogyóleves tejszínnel, keksszel.
Péntek:Füstölt sonka krumplival. együtt sütva apró kockákban, tükörtojással,csipkebogyó leves.
Szombat:Fűszeres kolbász mustárszószban, fagylalt.
Este:Magyaros ebéd, lecsó, kígyós rétes, torta
 Vasárnap: Richardéknál ebéd
                 Csirkepörkölt, rizzsel, salátával, sütemény
Hétfő:Paradicsomleves, ostkaka tejszínnel lekvárral.
Kedd:Kennethéknél
         Lazacleves, rizsfelfujt lekvárral, tejszínnel.
Szerda:Rákfelfújt virslivel.
Csütörtök:Stináéknál
                Csirkepörkölt rizzsel,almapáj lekvárral, tejszínnel.
Szombat: Elisabethéknél
               Bélszín, csirkemell szeletben sütve, marinírozott, eper torta tejszínnel.
Azért szerettem volna leírni a két heti étrendet, hogy bemutassam milyen is a svéd konyha, de ebből a leírásból ez egyáltalán nem derül ki. A leveseket készen vették dobozban. Nagyon finom volt mind. A pörköltet egészen másképp főzték, hagyma nélkül. Nagyon jó volt! Minden ételhez kínáltak vörös áfonya lekvárt, vagy zselét. A salátába dinnyét vágtak, bébispenótot tettek és mogyorót, paradicsom, paprika, és még ki tudja, mi volt benne.A lazacleves kenterbe vert mindent, olyan finom volt.
Régen tejet tettek az asztalra és vajas kenyeret ettek az ételhez, de tudják, hogy én nem kérek se tejet, se vajas kenyeret és így ezt nem kínáltak.
Svédországban kiszámolják az adagot, egy-két szem krumpli és annyi szelet hús, süteményből három félét tesznek tálcára és mindenki fajtánként egyet vehet. Kávét kétszer kinálnak, de én nem ittam egyet se.
Gyönyörűen terítettek, és gyertyák égtek mindenhol. Nagyon fínomakat ettem és a szemem is élvezte a dekorációkat.

1 megjegyzés:

  1. Ezt végig sem tudom olvasni egyszerre, már a felénél megéhezem... Jó lehetett!:)

    VálaszTörlés